Шоколадная зеркальная глазурь гляссаж — последний писк моды в кондитерском искусстве. В отличие от классического покрытия растопленным шоколадом этот декор создает на поверхности десерта глянцевую сладкую пленку. Подпишитесь на новинки и акции и не упустите своей выгоды! Главная Рецепты Гляссаж шоколадный.
Гляссаж шоколадный
Здравствуйте, Ольга. Заинтересовал ваш тортик и вот вопрос: в зеркальной глазури нет шоколада? Здравствуйте, Ирина! Очень рада, что торт вас заинтересовал! Да, конечно, есть, г.
Белая зеркальная глазурь
Ассортимент кондитерских изделий на полках магазинов сможет поразить воображение самого искушенного покупателя. Как мы выбираем тот или иной торт, кекс, пирожное, если не знакомы с ним и не знаем наверняка, оправдает ли продукт наши ожидания? Конечно же, по внешнему виду! Именно внешний вид изделия - его привлекательность и необычность подсказывают нам, на чем остановить выбор. Как потребители мы знаем, что любой, самый вкусный торт проигрывает из-за недостаточного оформления - поэтому окончательной отделке изделий кондитеры уделяют самое серьезное внимание.
- Рекомендуемые товары
- Регистрация Вход. Ответы Mail.
- Современные десерты можно назвать произведениями искусства. Только украшение из зеркальной глазури чего стоит!
- Предлагаю приготовить глянцевую глазурь для куличей, пасхальных булочек и кексов на основе сгущенного молока и сухих сливок.
Глянцевая глазурь на сгущенном молоке
Previous publication. Next publication. Minimize search.